Как хранить масляные смеси, чтобы сохранить их качество?

Чтобы сохранить качество масляных смесей, рекомендуется соблюдать следующие правила:

• Избегать попадания солнечных лучей. vk.com Ультрафиолет разрушает полезные компоненты масла, ускоряет процесс окисления и может изменить запах. vk.com Оптимальный вариант — тёмный шкаф или стеклянная тара из тёмного стекла. vk.com
• Использовать герметичную упаковку. vk.com Масла окисляются при контакте с воздухом, поэтому важно плотно закрывать крышку. vk.com
• Избегать резких перепадов температуры. vk.com Это может привести к расслоению масла или изменению его консистенции. vk.com
• Хранить в холодильнике. vk.com Температура +5 °C продлевает срок хранения масел, особенно если они используются нечасто. vk.com При этом не стоит размещать смесь в дверце холодильника, где при открытии часто меняется температура. vk.com Лучше выбрать полку в глубине холодильника. vk.com

Условия хранения разных видов масел могут немного отличаться. www.ivd.ru