Как хранить клубнику с сахаром, чтобы она не испортилась?

Чтобы клубника с сахаром не испортилась, её нужно хранить в холодном, тёмном месте, например в холодильнике или морозильной камере. 1000.menu volshebnaya-eda.ru

Для хранения в холодильнике: www.bolshoyvopros.ru

1. Взять клубнику и сахар в пропорции 1:1. www.bolshoyvopros.ru
2. Перетереть ягоды, перемешать, чтобы сахар растворился. www.bolshoyvopros.ru
3. Разложить по сухим банкам, сверху насыпать примерно на 1 см слой сахара и закрыть капроновой крышкой. www.bolshoyvopros.ru

Для хранения в морозильной камере: www.bolshoyvopros.ru

1. На 1 кг ягод взять 200–300 г сахара в зависимости от того, насколько кислая ягода. www.bolshoyvopros.ru Если она сладкая, полученное пюре можно и вовсе замораживать без сахара. www.bolshoyvopros.ru
2. Разлить в небольшие пластиковые ёмкости и отправить на хранение в морозилку. www.bolshoyvopros.ru

Срок годности клубники, перетёртой с сахаром, зависит от температуры в морозильной камере: www.kp.ru

• при -12 °С — 3 месяца; www.kp.ru
• при -15 °С — до 6 месяцев; www.kp.ru
• при -18 °С — до одного года. www.kp.ru