Вопросы к Поиску с Алисой
Чтобы домашние цукаты из тыквы не слипались при хранении, можно обвалять их в сахарной пудре. vk.com Тонкая пудра подходит для этой цели лучше, чем сахарный песок: мельчайшие «пылинки» лучше прилипают к поверхности цукатов и не позволяют кусочкам слипнуться. vk.com
Также для хранения цукатов рекомендуется использовать герметичные контейнеры или пакеты c застёжками zip-lock. lenta.ru Это поможет предотвратить попадание влаги и воздуха. lenta.ru Кроме того, подойдут стеклянные банки с крышками, однако их следует предварительно стерилизовать. lenta.ru
Ещё один способ продлить срок годности цукатов — залить их сахарным сиропом. lenta.ru Он создаст защитную оболочку вокруг кусочков тыквы и предотвратит их порчу. lenta.ru
Ещё один вариант — заморозка. lenta.ru Цукаты следует упаковать в морозильные пакеты или контейнеры, чтобы избежать обморожения. lenta.ru В замороженном виде они могут храниться до года. lenta.ru