Рецепт приготовления салата «Красное море» с крабовыми палочками: 1
Ингредиенты:
- крабовые палочки — 200 г; 1
- сладкий перец — ¼ шт.; 1
- помидоры — 3–4 шт.; 1
- твёрдый сыр — 50–70 г; 1
- чеснок — 3–4 зубчика; 1
- майонез — 2–3 ст. л.. 1
Приготовление:
- Крабовые палочки нарезать тонкой соломкой. 1
- Четверть сладкого болгарского перца также накрошить тонкой соломкой. 1
- Из томатов ложкой или ножом удалить серединку, чтобы они не дали много сока, после этого помидоры нарезать тонкой соломкой. 1
- Все ингредиенты отправить в глубокий салатник. 1
- Твёрдый сыр натереть на крупной тёрке и добавить к остальной нарезке. 1
- Добавить чеснок, мелко порубленный или пропущенный через давилку. 1
- Заправить майонезом и подать на стол. 1
Ещё один рецепт салата «Красное море» с крабовыми палочками: 4
Ингредиенты:
- крабовые палочки — 250 г; 4
- помидоры — 3 шт.; 4
- болгарский перец — 1 шт.; 4
- твёрдый сыр — 150 г; 4
- чеснок — 2 зубчика; 4
- майонез — 2 ст. ложки; 4
- свежемолотый перец, соль. 4
Приготовление:
- Крабовые палочки нарезать поперёк кусочками длиной примерно 3 см. 4 Каждую часть нарезать пластинками, а пластинки руками разделить на соломку. 4
- Помидоры разрезать на 4 части. 4 У каждой части вырезать плодоножку и середину с семенами, чтобы салат не получился водянистым. 4 Оставшуюся часть мякоти нарезать соломкой. 4
- Болгарский перец очистить от семечек. 4 А затем так же, как и все остальные ингредиенты, нарезать соломкой. 4
- Переложить в глубокую миску крабовые палочки и овощи. 4
- На крупной тёрке натереть твёрдый сыр. 4 Отправить сыр в миску к крабовым палочкам и овощам. 4 Туда же пропустить зубчики чеснока через пресс для чеснока. 4
- В салат по вкусу добавить соль, свежемолотый перец и заправить майонезом. 4 Перемешать все ингредиенты. 4
- Салат переложить в салатницу, при желании украсить зеленью и подать на стол. 4