Классический рецепт пирога на сметане: 2

Ингредиенты:

• 220 г муки; 2
• 200 г сахара; 2
• 150 г сметаны; 2
• 4 яйца; 2
• 1 ч. л. разрыхлителя. 2

Приготовление:

1. Взбейте яйца с сахаром до пышности. 2
2. Добавьте сметану и снова взбейте. 2
3. Потом добавьте просеянную муку с разрыхлителем, перемешайте тесто. 2
4. Вылейте его в форму и отправьте пирог в духовку на 40 минут при 180 градусах. 2

Ещё один рецепт пирога на сметане с ягодами: 3

Ингредиенты:

• сливочное масло — 100 г; 3
• сахар — 200 г; 3
• сметана — 200 г (20% жирности); 3
• яйцо — 2 шт.; 3
• мука — 260 г; 3
• разрыхлитель — 10 г; 3
• соль — 1/4 ч. л.; 3
• ягоды (например, смородина) — 300 г. 3

Приготовление:

1. Смешайте сливочное масло, сахар, сметану, яйца, муку, разрыхлитель и соль. 3
2. Добавьте ягоды. 3
3. Выпекайте в форме размером 31 на 21 см при температуре 180 градусов 40 минут. 3