Несколько способов приготовить пельмени:
В кастрюле. 2 Налейте в кастрюлю воду, добавьте соль, лавровый лист и чёрный перец по вкусу. 2 Поставьте на огонь и доведите до кипения. 2 Добавьте в воду пельмени и перемешайте их. 2 Увеличьте огонь и ждите около 5 минут до повторного закипания воды. 2 Когда вода начнёт слабо бурлить, а на поверхности появятся пузырьки, перемешайте пельмени ещё раз. 2 Когда в кипящей воде пельмени всплывут, уменьшите огонь до среднего и варите их 6 минут. 2
В микроволновке. 2 В ёмкость, подходящую для разогрева в микроволновке, положите лавровый лист, замороженные пельмени и соль. 2 Залейте все ингредиенты кипятком и перемешайте. 2 Поставьте ёмкость в микроволновку на дополнительную тарелку, так как при кипении вода может случайно вылиться. 2 Установите мощность 1000 Вт и готовьте 5 минут. 2 На более слабой мощности пельмени будут готовиться дольше. 2
В мультиварке. 1 Влейте в чашу мультиварки воду, доведите её до кипения в режиме «Варка» и добавьте приправы и масло. 1 Выложите в бульон пельмени и перемешайте. 1 Закройте крышку и готовьте 7–9 минут. 1
На пару. 1 Влейте в чашу мультиварки 1–2 стакана горячей воды. 1 Добавьте в неё приправы. 1 Поставьте сверху контейнер для приготовления на пару и смажьте его растительным маслом. 1 Выложите пельмени в один слой и посолите их. 1 Закройте крышку и готовьте в режиме «Варка на пару» 15–20 минут. 1
Перед началом готовки пельмени не нужно размораживать. 3