Гороховое пюре может разнообразить ежедневный рацион несколькими способами:
- Подаваться как гарнир к мясным или рыбным блюдам. 14 Например, к тефтелям, котлетам, сосискам или сарделькам. 5
- Выступать самостоятельным блюдом на завтрак или обед. 3 Также его можно использовать как начинку для пирогов или небольших пирожков, различных запеканок и блинов. 3
- Сочетаться с разными ингредиентами. 1 Например, с пассировкой из репчатого лука, зеленью, крупно нарезанными свежими овощами (помидорами, огурцами) или маринадами. 3
Важно учитывать, что гороховое пюре — достаточно трудно усваиваемое блюдо, поэтому его следует подавать к столу на завтрак или на обед, но не на ужин и тем более перед сном. 3