Как есть мацони?

Мацони можно есть в самостоятельном виде ложкой, как йогурт. www.rbc.ru Если консистенция более жидкая — пить, как кисломолочный напиток. www.rbc.ru

Также мацони можно употреблять с различными добавками: food.ru

• разбавлять холодной водой и пить в жару; www.rbc.ru
• употреблять вместо кефира или простокваши в качестве перекуса днём или на ночь; www.rbc.ru
• использовать как заправку для салатов; www.rbc.ru
• добавлять вместо сметаны в горячие блюда; www.rbc.ru
• подавать к тёплым лепёшкам; www.rbc.ru
• готовить на его основе различные соусы, кремы, выпечку; www.rbc.ru
• замешивать с мацони тесто для хачапури. www.rbc.ru

Ещё в мацони можно добавить сахар, мёд, фрукты, ягоды, орешки, зелень, душистые пряности или чеснок. food.ru