Вопросы к Поиску с Алисой
В холодильнике, в герметичном контейнере, готовые тарталетки с начинкой, в том числе с корейской морковью и колбасой, могут храниться 2–3 дня. telegra.ph
Важно помнить, что влажные начинки (например, на основе крема или творога) могут размягчить тесто, поэтому тарталетки с такими начинками лучше хранить не более суток. telegra.ph
Чтобы продлить срок хранения, можно заморозить тарталетки. telegra.ph В морозильной камере они могут храниться несколько месяцев. telegra.ph Перед использованием нужно дать им оттаять при комнатной температуре в течение нескольких часов. telegra.ph
Начинку следует укладывать в тарталетки перед самой подачей к столу, чтобы они не размокли. vk.com