Срок хранения фиников в домашних условиях зависит от их вида и условий хранения. 3

Свежие финики при температуре 5 °C в холодильнике не портятся 14 дней. 1 При размещении плодов под морозилкой срок годности увеличивается до 1–2 месяцев. 1

Сушёные, прессованные и вяленые финики при температуре 5–20 °C и влажности не больше 75% хранятся 1 год. 1

При заморозке срок годности продукта продлевается до 5 лет. 1 Финики разделяют на разовые порции, помещают в пакеты и отправляют в морозилку. 1

Важно помнить, что перед хранением свежие плоды не нужно мыть, чтобы не смыть природную защитную плёнку. 1