При хранении в кладовке домашнее варенье может храниться до 3 лет при температуре от +10 до +15 °С. 3

Срок годности зависит от вида ягод: варенье с косточками (из вишен, слив, абрикосов, алычи) хранится меньше — около 7 месяцев. 3 Например, вишнёвое варенье без косточек может храниться до 2 лет, а с косточками — только полгода. 3

Важно помнить, что сроки хранения продуктов, приготовленных в домашних условиях, приблизительные и зависят от многих факторов: температуры хранения, чистоты тары, качества воды и самих продуктов, а также соблюдения рецептуры. 3

Оптимальной для хранения варенья считается температура от 5 до 15 градусов. 5 Нельзя допускать попадания на банки солнечных лучей, это может привести к повреждению тары и порче варенья. 5