Как добавить кислинку в тушёную капусту с картофелем без добавления томатной пасты?

Для добавления кислинки в тушёную капусту с картофелем без томатной пасты можно использовать квашеную капусту. www.russianfood.com 1000.menu Она придаёт блюду яркий вкус с небольшой кислинкой. www.russianfood.com

Если квашеная капуста слишком кислая, её можно промыть в холодной воде, но потом обязательно откинуть на железное сито, чтобы удалить лишнюю влагу. vkys.info