Для приготовления печенья с предсказаниями обычно следуют таким шагам: 2
- Подготавливают ингредиенты для теста. 2 Муку и крахмал аккуратно просеивают через сито, чтобы тесто получилось воздушным. 2 Затем добавляют сахар, воду, сливочное масло (можно заменить растительным), ваниль, муку и крахмал, замешивают однородное тесто. 2
- Выпекают печенье. 2 Разогревают духовку до 180 градусов. 2 На подготовленный противень с пекарской бумагой или на силиконовый (тефлоновый) коврик выкладывают ложкой тесто так, чтобы получились ровные и аккуратные кружочки. 2 Выпекают в течение 5–7 минут. 2
- Формируют печенье. 2 Заранее готовят тоненькие бумажные полосочки с предсказаниями, их можно написать от руки или распечатать на принтере. 2 По одному аккуратно снимают с противня горячее печенье. 2 На серединку выкладывают подготовленное предсказание и складывают печенье точно пополам. 2 Затем сгибают ещё раз пополам, чтобы оно напоминало визуально пельмени. 2 Для этого берут выпечку за края и аккуратно «надевают» на край чашки. 2 Чтобы лакомство не развернулось и сохранило красивую форму, до полного остывания его можно положить в формочки для кексов. 2
Предсказания для печенья лучше всего набирать на компьютере и затем распечатывать на принтере. 5 Если написать фразы ручкой, они могут расплыться под воздействием горячего теста. 5