Циркуляция горячего воздуха в аэрогриле положительно влияет на вкусовые качества блюд, обеспечивая равномерное приготовление. 12
Некоторые преимущества:
- Сохранение естественной сочности продуктов. 1 В традиционных методах готовки, таких как жарка или тушение, большая часть сока из продуктов испаряется. 1 Циркуляция воздуха в аэрогриле предотвращает эту потерю: мясо или рыба остаются сочными внутри, но получают хрустящую корочку снаружи. 1
- Сохранение натурального аромата. 1 Продукты готовятся в собственном соку, что помогает раскрыть их природный вкус. 1 При минимальном использовании специй и масла блюда сохраняют тот самый домашний аромат, который так ценится в традиционной кухне. 1
- Максимальная польза для здоровья. 1 Минимальное количество масла, равномерное приготовление и отсутствие необходимости в добавках делают пищу полезной и диетической, при этом полностью сохраняя её традиционные вкусовые качества. 1