Перед употреблением кардамона рекомендуется проконсультироваться с врачом, особенно если есть проблемы со здоровьем или принимаются какие-либо лекарства. 6

В лечебных целях можно разжевать несколько зёрен кардамона за 15 минут до еды. 1 В день можно принимать не больше столовой ложки молотого кардамона или 20 зёрен целого. 1 Это максимум, превышать эту дозу не рекомендуется. 1

Также стоит учитывать, что кардамон может взаимодействовать с некоторыми препаратами, поэтому людям, постоянно принимающим лекарства или страдающим какими-либо хроническими заболеваниями, следует проконсультироваться с врачом перед употреблением этой специи. 2

С осторожностью нужно употреблять кардамон в период беременности и лактации из-за возможных аллергических реакций. 2 По этой же причине не стоит предлагать эту пряность детям в возрасте до 7 лет. 2