Как быстро сварить свеклу?

Несколько способов быстро сварить свёклу:

1. В микроволновке. 13 Неочищенную вымытую свёклу положите в специальную ёмкость для микроволновых печей или полиэтиленовый пакет, не завязывая, но сложив его. 3 Установите микроволновку на среднюю мощность и ставьте готовиться на 7–10 минут. 3 Проверьте готовность и поставьте свёклу ещё на 5–10 минут, если она ещё полусырая. 3

2. В кастрюле. 3 Доведите овощи до кипения на сильном огне, варите около получаса, а затем, слив кипяток, поставьте кастрюлю под струю ледяной воды. 3 От перепада температур свёкла дойдёт до готовности быстрее. 3

3. В духовке. 3 Вымойте плоды, заверните в фольгу и отправьте на полчаса в духовку, разогретую до 200 градусов. 3 После запекания дайте овощам остыть перед тем, как их чистить. 3

4. В пакете. 2 Промой корнеплоды от грязи, положи в любой пакет, добавь столовую ложку сахара и плотно завяжи. 2 Вскипяти воду в кастрюле, положи туда заготовку со свёклой. 2 Продолжай варить в течение 25–60 минут — всё зависит от размеров. 2 Быстрее всего готовятся корнеплоды приплюснутой формы с тонкой кожицей. 2

Выбор способа зависит от личных предпочтений и удобства приготовления.