Бальзамический соус придаёт салатам более яркий и выразительный вкус. 3 Он обладает кисло-сладким вкусом с нотками винограда и древесины. 3
Чаще всего бальзамический соус используют при создании салатов средиземноморской кухни. 1 Он подходит к любой зелени, травам и свежим овощам. 3