Как английский завтрак стал символом британской культуры?

Английский завтрак стал символом британской культуры по нескольким причинам:

• Формирование традиций в XIV–XV веках. style.rbc.ru Дворяне любили есть плотный завтрак перед тем, как отправиться на охоту, устроить общественное собрание или во время праздников. style.rbc.ru Традиционный завтрак был возможностью продемонстрировать обилие продуктов и мастерство поваров. style.rbc.ru В такой завтрак входили деликатесы: фазаньи ножки, стейк из палтуса, жареный бекон, кровяная колбаса. style.rbc.ru
• Распространение традиции в викторианскую эпоху. infourok.ru В семьях английских аристократов и обеспеченных представителей среднего класса традиция начинать день с сытной и богатой трапезы превратилась в настоящий ритуал. infourok.ru
• Влияние книги Изабеллы Битон. infourok.ru В 1859 году вышла книга по домоводству и кулинарии, которая стала бестселлером. infourok.ru Миссис Битон рекомендовала обильный и плотный завтрак как хороший способ зарядиться энергией и приводила рецепты блюд, которые следует готовить для утреннего приёма пищи. infourok.ru
• Популяризация после Первой мировой войны. infourok.ru Традиционный английский завтрак приобрёл такую популярность, что вошёл в меню большинства отелей, домашних гостиниц, ресторанов и закусочных по всей стране. infourok.ru Именно тогда английский завтрак стал считаться неотъемлемой частью британского образа жизни. infourok.ru
• С середины ХХ века английский завтрак стал визитной карточкой Великобритании. nsportal.ru Он завоевал сердца не только жителей страны, но и иностранцев. nsportal.ru