Английский завтрак стал символом британской культуры по нескольким причинам:

• Формирование традиций в XIV–XV веках. 2 Дворяне любили есть плотный завтрак перед тем, как отправиться на охоту, устроить общественное собрание или во время праздников. 2 Традиционный завтрак был возможностью продемонстрировать обилие продуктов и мастерство поваров. 2 В такой завтрак входили деликатесы: фазаньи ножки, стейк из палтуса, жареный бекон, кровяная колбаса. 2
• Распространение традиции в викторианскую эпоху. 1 В семьях английских аристократов и обеспеченных представителей среднего класса традиция начинать день с сытной и богатой трапезы превратилась в настоящий ритуал. 1
• Влияние книги Изабеллы Битон. 1 В 1859 году вышла книга по домоводству и кулинарии, которая стала бестселлером. 1 Миссис Битон рекомендовала обильный и плотный завтрак как хороший способ зарядиться энергией и приводила рецепты блюд, которые следует готовить для утреннего приёма пищи. 1
• Популяризация после Первой мировой войны. 1 Традиционный английский завтрак приобрёл такую популярность, что вошёл в меню большинства отелей, домашних гостиниц, ресторанов и закусочных по всей стране. 1 Именно тогда английский завтрак стал считаться неотъемлемой частью британского образа жизни. 1
• С середины ХХ века английский завтрак стал визитной карточкой Великобритании. 4 Он завоевал сердца не только жителей страны, но и иностранцев. 4