Если иссякла фантазия, можно приготовить следующие блюда:
- Рубленые котлетки из куриного филе. www.woman.ru Филе порезать кубиками, залить кефиром или майонезом, добавить муку или крахмал до консистенции теста на оладьи, яйца, соль, специи, лук, зелень. www.woman.ru Настоять полчаса и жарить, как оладушки, выливая с ложки на сковороду, с каждой стороны до румяной корочки. www.woman.ru
- Рис с фаршем. www.woman.ru Обжарить фарш с луком, потом засыпать рисом, добавить воды и закрыть. www.woman.ru По готовности всё перемешать. www.woman.ru
- Запеканка с картошкой и фаршем. vk.com Фарш обжарить с луком, посолить. vk.com Картошку отварить, сделать пюре, положить яйцо, муку, всё перемешать. vk.com В форму выложить картошку, потом фарш, сверху картошку. vk.com На картошку тёртый сыр и сверху сметану. vk.com Запечь в духовке. vk.com
- Рыба в фольге. www.woman.ru Рыбу разделать, почистить. www.woman.ru В брюшко положить зелень, кружочки лимона, соль, специи, снаружи тоже посолить и приправить. www.woman.ru Положить в фольгу на луковую подушку каждую рыбку отдельно. www.woman.ru Запекать минут 15–20. www.woman.ru
Также можно приготовить быстрый суп, например, из курочки с вермишелью или с мясными фрикадельками, из рыбы или из рыбных или мясных консервов. www.bolshoyvopros.ru
Выбор блюда зависит от личных предпочтений и доступных продуктов.