Вопросы к Поиску с Алисой
Для приготовления супа калья лучше использовать жирную рыбу, например, лососёвых пород или палтус. eda.ru www.parents.ru
Также можно взять морскую рыбу, традиционно применявшуюся на Русском Севере, например, палтуса или зубатку. www.povarenok.ru Из речных рыб подойдут сом или осетрина. yandex.ru