Из каких традиционных блюд состоит новогодний стол в зарубежных государствах?

Некоторые традиционные блюда, которые подают на новогодний стол в зарубежных государствах:

• В Японии. yamal-media.ru Каштаны, специальная гречневая лапша, бобы, морская капуста и икра сельди. yamal-media.ru В качестве десерта — моти, сладкие рисовые пирожки с начинкой из каштанов. yamal-media.ru
• В США. yamal-media.ru Запечённая индейка, к которой на юге страны подают гарнир из бобов с зелёным горошком. yamal-media.ru
• В Великобритании. dzen.ru Картофельное пюре, фаршированная индейка с соусом, печёные или варёные овощи, пироги с фаршем и говядина «Веллингтон». dzen.ru Ещё на столе должен присутствовать йоркширский пудинг — пустотелая выпечка, в которую можно положить начинку (соус, колбасу, потроха). dzen.ru
• Во Франции. yamal-media.ru Устрицы, гребешки, красная рыба, омары, сыры, фуа-гра и лёгкие вина. yamal-media.ru Кроме того, французы к новогоднему столу готовят фаршированную шампиньонами или гусиной печенью индейку, которую маринуют в вине и запекают, или запечённую баранью ногу. yamal-media.ru
• В Италии. dzen.ru Зелёная чечевица со свининой. dzen.ru Чечевица — символ богатства, из-за внешнего вида, который напоминает монеты. dzen.ru
• В Австрии. dzen.ru Запечённый молочный поросёнок, колбасы и другие блюда из свинины. dzen.ru Также на столе должна быть сладкая выпечка или печенье в виде свинки. dzen.ru На десерт подают рисовый пудинг с изюмом и корицей. dzen.ru
• В Швеции. amwine.ru Праздничный ужин накрывают в виде «шведского стола» с множеством закусок. amwine.ru Гостям на выбор предлагают запечённый окорок, свиные рёбрышки, копчёную и маринованную рыбу, фрикадельки. amwine.ru Популярностью пользуется закуска гравлакс — красная рыба, маринованная со свёклой. amwine.ru