Пароварки могут изготавливаться из разных материалов, среди них:
- Стекло. 1 Такие пароварки не влияют на вкус и цвет пищи, а также долго удерживают тепло. 1 Однако стекло хрупкое, поэтому в России стеклянные вставки для пароварок не популярны. 3
- Металл. 3 Чаще всего используют нержавеющую сталь. 1 Такие пароварки быстро нагреваются, долго служат и не насыщают пищу вредными элементами. 1
- Бамбук. 1 Бамбуковые пароварки считаются экологически чистыми и устойчивыми к высоким температурам. 1
- Дерево. 1 Деревянные пароварки при правильной обработке способны выдерживать значительные температуры и даже пар. 1
- Керамика или чугун. 1 Из этих материалов делают пароварки в форме полукруглого казана, которые позволяют теплу равномерно расходиться по всем стенкам. 1