Из каких компонентов состоит соевый соус?

Алиса

На основе источников, возможны неточности

Как это работает?

Классический соевый соус состоит из четырёх ингредиентов: sushiwok.ru

Соевые бобы. www.techinsider.ru sushiwok.ru Обеспечивают пользу и ценность продукта — его основную часть представляет высокая концентрация белков. www.techinsider.ru

Пшеница. www.techinsider.ru Придаёт продукту сладковатый привкус и аромат. www.techinsider.ru

Соль. www.techinsider.ru Используется как консервант. www.techinsider.ru

Ферментирующие агенты. www.techinsider.ru К ним относятся аспергилл, дрожжевые грибки и плесень, которые отвечают за уникальный вкус соуса. www.techinsider.ru

Вода. www.techinsider.ru Необходима для остановки роста бактерий во время ферментации. www.techinsider.ru

Также допускается добавление небольшого количества уксуса, обычно рисового, или зернового спирта, играющих роль натуральных консервантов. www.ozon.ru

openkitchen.eda.yandex

Найти в Поиске

Примеры полезных ответов Поиска с Алисой на вопросы из разных сфер. Вопросы сгенерированы нейросетью YandexGPT для актуальных тем, которые определяются на базе обобщённых запросов к Поиску с Алисой.

Пожаловаться на контент

Пользовательское соглашение

Связаться с нами

Задать новый вопрос

Как это работает?