Из каких ингредиентов можно приготовить пиццу?

Для приготовления пиццы можно использовать различные ингредиенты, например:

• Для теста: мука, тёплая вода, дрожжи, сахар и соль. 14
• Для начинки: томатный соус, помидоры, сыр, грибы, оливки, болгарский перец, лук, шпинат, ветчина, пеперони. 2
• Для ленивой пиццы без теста: яйца, сладкий перец, помидоры, чеснок, зелень, сырокопчёный бекон, растительное масло, соль и специи. 2

В классической версии основные продукты — томатный соус, помидоры и сыр. 2 Остальное можно варьировать по своему усмотрению. 1

Для томатного соуса можно использовать 600 г свежих помидоров (или 500 г томатов в собственном соку), 30 мл оливкового масла, 1/2 ч. ложки морской соли, 10 г сахара, 2 дольки чеснока, по 1/2 ч. ложки орегано и базилика. 1

Для теста (базовый рецепт на 2 пиццы) понадобится 0,5 кг муки, 300 мл тёплой воды, 1/2 пакетика дрожжей, 1/2 ст. ложки сахара и 1/2 ст. ложки соли. 1