Некоторые ингредиенты, из которых делают вафельные рожки для мороженого:
- Пшеничная мука. 1 Например, в составе вафельных рожков METRO Chef — пшеничная мука, сахар, растительный жир, какао-масса, какао-масло, лесные орехи, обезжиренное сухое молоко, продукты сыворотки, эмульгатор (соевый лецитин), яичный порошок, сухая сыворотка, соль, цельное молоко, разрыхлитель (питьевая сода), специи, ароматизатор. 1
- Сахар. 45
- Ваниль. 45
- Соль. 4
- Растительное масло. 47
- Вода. 47
- Гашёная сода. 47
Также для приготовления вафельных рожков для мороженого по одному из рецептов понадобятся куриные яйца (2 шт.), сахар (160 г), вода (1/4 стакана), растительное масло (1/4 стакана), ванилин (по вкусу) и пшеничная мука (140 г). 59