Из чего готовят чирбули?

Чирбули готовят из следующих ингредиентов:

• куриные яйца — 4 шт.; cook-s.ru www.iamcook.ru
• помидоры — 4 шт.; cook-s.ru www.iamcook.ru
• лук репчатый — 1 головка; cook-s.ru
• грецкие орехи — 1 горсть; cook-s.ru
• чеснок — 3–4 зубчика; cook-s.ru
• вода — 50 мл; cook-s.ru
• соль, перец, зелень — по вкусу; cook-s.ru
• растительное или сливочное масло. cook-s.ru

В несезон вместо свежих помидоров можно взять консервированные томаты в собственном соку и просто размять их вилкой. cook-s.ru

Также в рецепт чирбули иногда добавляют сыр сулугуни. www.gastronom.ru