Для изготовления пива «Шихан» используют:
- воду питьевую очищенную; 1
- солод пивоваренный ячменный светлый; 1
- ячмень пивоваренный; 1
- крупу рисовую; 1
- хмелепродукты. 1
Кроме ячменного солода, для этого сорта пива применяют рис, который придаёт ему характерные цветовые качества светлого пива. 12