Возможно, имелась в виду сахарная ложка или сахарная миска. Их используют в современной кухне для разных целей, например:

• Добавление сахара в тесто. 1 С помощью ложки можно контролировать количество сахара в выпечке, что важно, например, при приготовлении нежных десертов, таких как меренги или суфле. 1
• Украшение блюд. 1 С помощью растопленного сахара можно создавать замысловатые украшения, например, сахарные клетки. 1
• Подача сахара. 14 Сахарную миску с ложкой можно использовать для подачи горячих напитков, которые нужно подсластить. 4

Для подачи сахара можно использовать декоративные сахарные миски с крышками, например, из бамбука. 4