How does Japan influence the culinary world through its teriyaki sauce?

Соус терияки, изобретенный в Японии, повлиял на кулинарный мир, привнес в него узнаваемый вкус и аромат. menza-cafe.ru

Некоторые способы влияния терияки на мировую кухню:

• Универсальность соуса. sushiwok.ru Терияки подходит для заправок, маринадов и соусов к мясу, рыбе и овощам. sushiwok.ru Его используют в блюдах типа вок, рисовые боулы и роллы. sushiwok.ru
• Разнообразие применения. food.inmyroom.ru Соус терияки добавляют в мясо, птицу, рыбу и морепродукты, используют для украшения салатов и закусок. food.inmyroom.ru
• Использование в других кухнях. www.gastronom.ru Например, существует блюдо терияки стир-фрай, которое относится к китайской (кантонской) кухне. www.gastronom.ru
• Возникновение новых блюд. www.gastronom.ru Так, в США появился бургер терияки, для которого соусом покрывают котлету или добавляют его в говяжий фарш. www.gastronom.ru

Таким образом, соус терияки не только привнёс неповторимый вкус в блюда, но и способствовал распространению японских кулинарных традиций за пределами Японии.