How can simple Turkish dishes be adapted to fit a busy lifestyle?

Чтобы простые турецкие блюда подходили для активного образа жизни, можно рассмотреть следующие варианты:

• Чечевица по-турецки. www.moneytimes.ru Заранее сваренную чечевицу можно заправить оливковым маслом и подать в качестве холодной закуски. www.moneytimes.ru
• Салат «Кысыр». www.moneytimes.ru Булгур для салата можно заменить кус-кусом или пшеном. www.moneytimes.ru Для более сытного варианта можно добавить отварной нут. www.moneytimes.ru
• Закуска из йогурта. www.moneytimes.ru Универсальный соус из йогурта, оливкового масла, чеснока, мяты, укропа и соли можно подавать с лепёшками, овощами или жареным картофелем. www.moneytimes.ru
• Менемен. www.moneytimes.ru food.ru Для блюда можно использовать томатно-йогуртовый соус с добавлением греческого йогурта. food.ru
• Чечевичный суп. dzen.ru Блюдо готовится быстро и из подручных продуктов. dzen.ru Суп можно подавать с лимоном и «подливкой» из растопленного сливочного масла и припущенной в нём паприки. dzen.ru