Возможно, имелось в виду кафе «Птицы» в Санкт-Петербурге. 1 Это кафе-шоколадное ателье, где при создании десертов вдохновлялись творчеством известных людей — художников, писателей, режиссёров и даже персонажей популярных фильмов. 1

Некоторые примеры: банановый ганаш с карамелизованным кедровым орешком и солёной карамелью в тёмном шоколаде, вдохновлённый творчеством Энди Уорхола, или розмариновый ганаш с сердцевиной из вяленой вишни и красного вина, покрытый тёмным шоколадом, созданный в честь Эрнеста Хемингуэя. 1

Адрес кафе: наб. к. Грибоедова, 96. 1

Ещё можно обратить внимание на кондитерскую от Анны Красовской. 2 Здесь готовят авторские пирожные по мотивам французской классики, которые отличаются многообразием форм: есть и цветы, и герои книг, и аллюзии на кинематограф. 2

Адрес: ул. Академика Павлова, 7. 2