Где в Самаре можно попробовать местные деликатесы, например, волжскую рыбу или раков?

Несколько заведений в Самаре, где можно попробовать местные деликатесы, в том числе волжскую рыбу и раков:

Для волжской рыбы подойдут, например, такие рестораны:

• «Белуга». 1 Ресторан располагается прямо на Волге, в меню — вяленая волжская рыба, царская уха из осетра, стейк из сома и другие блюда. 1 Адрес: Ульяновский спуск, 41. 1
• «Городская Усадьба Rybatskaya Hizhina». 1 Ресторан специализируется на блюдах волжской кухни из местных продуктов. 1 В меню — рыбное ассорти из лосося и судака, уха «Волжская» и другие блюда. 1 Адрес: ул. Степана Разина, 126. 1
• «Судакъ». 1 В рестобаре подают чебуреки с судаком и шпинатом, уху «Царскую» с осетриной и судаком, щучьи котлеты «По-волжски» и другие блюда. 1

Для раков можно посетить, например, такие заведения:

• «Пикник Раковарня & Bar». 3 Здесь предлагают жареных, варёных и запечённых раков, а также копчёную щуку и судака, запечённого под пармезаном. 3
• «Раковарня №1». 5 В кафе подают свежевыловленных волжских речных раков, приготовленных по классическому рецепту — с укропом и яблоками. 5 В меню также есть жареные креветки и другие горячие закуски. 5 Адрес: ул. 9-я просека, 5, линия 114. 5