Где в Крыму можно попробовать авторские блюда из мидий?

Несколько мест в Крыму, где можно попробовать авторские блюда из мидий:

• Ферма «Крымские морепродукты». vk.com t.me Расположена на западном побережье Крыма, недалеко от Евпатории. vk.com На ферме есть ресторан «Причал №12», где подают блюда локальной черноморской кухни по авторскому рецепту. vk.com Например, здесь можно попробовать горшочек мидий в сливочном соусе под прованскими травами. vk.com

• Мидийно-устричная ферма «Аквамир». xn--j1ael8b.xn--b1agc5a4f.xn--p1ai Находится в бухте Капсель, в Судаке. xn--j1ael8b.xn--b1agc5a4f.xn--p1ai Здесь готовят по авторским рецептам выращенные морепродукты, в том числе мидии, устрицы, рапаны. xn--j1ael8b.xn--b1agc5a4f.xn--p1ai

• Ресторан «Крымъ». www.tripadvisor.ru Расположен в Ялте, на побережье Чёрного моря. www.tripadvisor.ru В меню представлены блюда европейской, крымской и средиземноморской кухни в авторском исполнении шеф-повара Евгения Алябина. www.tripadvisor.ru Среди фирменных блюд — мидии в сливочном соусе. www.tripadvisor.ru