Где можно пройти курсы по приготовлению кебаба в Турции?

Возможно, имелись в виду кулинарные курсы в Стамбуле. Несколько мест, где можно научиться готовить блюда турецкой кухни, в том числе кебабы:

• Галерея Les Arts Turcs. www.propertyturkey.com Культурный центр в районе Султанахмет, где проводят занятия по приготовлению турецких блюд, включая кебабы, мезе и другие. www.propertyturkey.com
• Стамбульская кулинарная школа. www.propertyturkey.com istanbul.com Находится в центре города, в районе Бейоглу, рядом с площадью Таксим. istanbul.com Занятия проводят на английском, немецком, русском и арабском языках. istanbul.com
• Стамбульский кулинарный институт. www.propertyturkey.com Здесь ежемесячно проводят любительские классы, в меню которых анатолианская кухня и региональные турецкие блюда. www.propertyturkey.com На территории института есть ресторан для практики и магазин для гурманов. www.propertyturkey.com
• IstanbulFoodWorkshop. biletix.livejournal.com Организует туры и курсы, а также ужины-экскурсии с турецкими гурманами. biletix.livejournal.com В качестве учителей выступают как турецкие, так и иностранные повара. biletix.livejournal.com