Где можно попробовать утку по-пекински в Пекине?

Несколько ресторанов в Пекине, где можно попробовать утку по-пекински:

• Quanjude. 14 Известный ресторан, где подают утку по-пекински с 1864 года. 1 Утка готовится в дровяной печи, подаётся с тонкими блинами, соусом и овощами. 1 Адрес: 32 Qianmen St, Dongcheng District. 1
• Da Dong. 1 Ресторан предлагает более современный подход: утка менее жирная, с хрустящей корочкой. 1 Da Dong популярен среди туристов и местных жителей. 1 Адрес: 1–2/F, Nanxincang International Plaza, 22A Dongsishitiao, Dongcheng District. 1
• Siji Minfu. 1 Ресторан менее помпезный, чем Quanjude, но утка готовится по традиционному рецепту. 1 Адрес: недалеко от Запретного города. 1
• Bianyifang. 1 Один из старейших ресторанов (основан в 1416 году). 1 Утку здесь готовят в закрытой печи, что придаёт мясу особый аромат. 1 Адрес: 5/F, Chongwenmen Hotel, 2 Chongwenmenwai St, Dongcheng District. 1
• Liqun Roast Duck. 1 Небольшой семейный ресторан в хутуне. 1 Атмосфера простая, но утка высокого качества. 1 Адрес: 11 Beixiangfeng, Dongcheng District. 1