Несколько мест в Рязани, где можно попробовать местные гастрономические специалитеты:

• Ресторан «Графин». 1 Здесь подают, например, калинник, пирог из курицы с блинами и сыром, а также традиционные для края продукты в необычных комбинациях. 1
• Кафе «Старый мельник». 13 Уютное семейное заведение, где можно попробовать, например, рязанский курник, калинник, щи с белыми грибами, кисель из ромашки, пельмени с мясом бобра, фермерского сома на мангале. 3
• Гастробар «Есть». 12 В заведении есть отдельный раздел меню, где представлены блюда, посвящённые локальной кухне. 2 Например, перловка с белыми грибами под бородинской крошкой, перчики, фаршированные говядиной со сметаной, перепёлка, запечённая в капустном листе. 2
• Рестораны «Большая Сковорода». 3 В сети заведений представлены блюда русской и европейской кухни, в том числе знаменитый рязанский курник, шашлыки, люля-кебаб, разнообразные супы и салаты. 3