Да, финская уха отличается от классической. 27 Во-первых, она выглядит более эстетично и получается не такой жирной, как классическая уха. 2 Во-вторых, во время приготовления в бульон добавляются сливки, что придаёт блюду особый привкус и более утончённый внешний вид. 2

Юшка — это тоже уха. 57 Так называют наваристую рыбную похлёбку или бульон украинцы, белорусы и жители южных регионов России. 5 Различия между ухой и юшкой в целом найти проблематично: отличаются конкретные рецепты того и другого блюда. 5

Традиционная финская уха называется «калакейтто», что можно перевести как «молочная уха». 6 В ней принято использовать бескостное филе белой рыбы: камбалы, сиги и трески. 6