Крем в булочках «Синабон» обычно сливочный. 12 Для его приготовления смешивают творожный сыр, мягкое масло, ванилин и сахарную пудру, а также добавляют молоко, чтобы придать крему более жидкую текстуру. 1
Один из ингредиентов для крема — сливочный сыр (например, «Маскарпоне», «Филадельфия», «Альметте») — 50–60 г (3–4 ст. л.). 2 Другие продукты: сахарная пудра — 100 г (4/5 стакана), мягкое сливочное масло — 40 г (2–3 ст. л.), ванилин. 2
Процесс приготовления: сливочный сыр смешивают с мягким маслом до однородной консистенции, затем к получившейся массе добавляют сахарную пудру и ванилин. 2