В состав стандартного питания в поездах РЖД входят:

• Стандартный завтрак. 1 На выбор пассажира предлагаются по два вида молочной каши и бутербродов, хлеб ржаной и пшеничный, чай, кофе, сливочное масло и сливки. 1 Как правило, в меню включается каша овсяная и рисовая, бутерброды с колбасой и сыром с маслом. 1 Второй вариант завтрака отличается тем, что два вида каш заменяются на яичницу-глазунью с ветчиной и помидорами. 1
• Стандартный бизнес-ланч. 1 Первый вариант: салат, борщ с говядиной, эскалоп с гарниром из риса, белого и ржаного хлеба. 1 В качестве горячих напитков можно выбрать чай или кофе со сливками. 1 Второй вариант: салат, суп-лапша, котлета в картофельным пюре. 1 Горячие напитки: чай или кофе со сливками. 1 Хлеб ржаной и белый. 1
• Стандартный ужин. 1 Первый вариант: салат, бифштекс с отварным картофелем, хлеб ржаной и пшеничный, чай или кофе. 1 Второй вариант: салат, куриное филе с макаронами, хлеб ржаной и пшеничный, чай или кофе. 1

Состав блюд в рационе «Стандарт» может незначительно меняться в зависимости от маршрута и продолжительности поездки. 5