В состав прованских трав могут входить следующие ингредиенты: 34
- Тимьян. 4
- Розмарин. 4
- Базилик. 4
- Орегано. 4
- Майоран. 4
- Шалфей. 4
Иногда список может быть короче, реже к нему добавляются лаванда и лавровый лист. 4
Пропорции отдельных трав в составе смеси произвольны, всё зависит от предпочтений повара и требований рецепта. 3