Что такое вафля?

Вафля (от нем. Waffel) — мелкопористое кондитерское изделие, разновидность тонкого печенья. 3 Изготавливается из жидкого теста и формуется в виде пластин с тонкими стенками. 3

Характерные особенности вафель — лёгкость, небольшая толщина и рифлёная поверхность. 3 Для прослойки используются жировые, фруктово-ягодные, пралиновые, помадные и другие начинки. 45

Вафли могут использоваться в качестве основы для других кондитерских изделий (торты, пирожные). 45

Также слово «вафля» может иметь другое значение — сборка на платье, блузе и т. п. в виде мелкой рельефной клетки. 2