Что такое Turkish delight?

Turkish delight — это сладость из Турции, также известная как lokum. en.wikipedia.org recipes.howstuffworks.com

Она имеет мягкую консистенцию, напоминающую желе. discover.hubpages.com Обычно подаётся в виде кубиков, присыпанных сахарной пудрой. discover.hubpages.com

В состав Turkish delight входят: кукурузная мука, ароматизаторы и сахарный сироп. discover.hubpages.com Иногда в неё добавляют сушёные фрукты, мёд и орехи. discover.hubpages.com

Традиционные разновидности часто имеют аромат розовой воды, мастики, бергамота, апельсина или лимона. en.wikipedia.org Другие распространённые вкусы — корица и мята. en.wikipedia.org

В Турции Turkish delight часто подают с кофе или чаем. discover.hubpages.com recipes.howstuffworks.com