Супангле — это турецкий десерт, представляющий собой нежный шоколадный пудинг. 3 Его подают порционно с добавлением кусочков бисквита, кекса или без них и обязательно украшают молотыми фисташками, кокосовой стружкой или тёртым шоколадом. 3
Десерт готовится из молока, сахара, муки и какао-порошка с добавлением сливочного масла и шоколада. 2 Нижний слой супангла состоит из торта, печенья или бисквитов, для которых можно использовать остатки. 2
Традиционно супангле украшают молотыми грецкими орехами, миндалем, фисташками или тёртым кокосом. 4 Поскольку десерт обычно подают холодным, сверху можно положить шарик мороженого. 4