Что такое шейк и из чего его готовят?

Шейк — это холодный напиток, популярный в Северной Америке. kartaslov.ru ru.wiktionary.org Он напоминает молочный коктейль, но более густой. www.koolinar.ru

Для приготовления шейка традиционно используют сиропы, мороженое, сливки. www.koolinar.ru Также можно применять фруктовое или ягодное пюре. www.koolinar.ru Например, для мангового шейка понадобится:

• Ингредиенты:
• манго — 1 штука; {8-host}
• молоко (или вода) — 250 миллилитров; {8-host}
• сгущённое молоко — по желанию; {8-host}
• лёд. {8-host}

Приготовление:

1. Если используется свежее манго, то его предварительно нужно очистить от кожуры и косточки и добавить лёд. {8-host} Если замороженное — его сразу можно класть в ёмкость блендера, не размораживая. {8-host}
2. Далее добавить молоко (или воду). {8-host}
3. Положить несколько ложек сгущённого молока. {8-host} В классическом рецепте всегда добавляют сгущёнку, но по желанию этот шаг можно пропустить. {8-host}
4. Тщательно взбить блендером содержимое ёмкости до однородности. {8-host} Украсить шейк можно веточкой свежей мяты или кусочком свежего манго. {8-host}