Макарон — французское кондитерское изделие из яичных белков, сахара и молотого миндаля. 1 Обычно делается в форме печенья, между двумя слоями кладут крем или варенье. 1

Название десерта происходит от итальянского maccarone, что переводится как «раздавить» и отсылает к главному ингредиенту — миндальной муке. 3