Флэт уайт — это более крепкий молочно-кофейный напиток на основе двойного эспрессо с минимумом молочной пены. 4
От других видов кофе флэт уайт отличается следующим:
- Текстура молока. 3 У флэт уайта пенка тонкая и гладкая, а у капучино — пышная и воздушная. 3
- Соотношение молока и эспрессо. 3 В составе флэт уайта две порции эспрессо, а в капучино — одна. 3
- Вкус. 3 Во флэт уайте чувствуется кофейная насыщенность благодаря двойному эспрессо. 3
Флэт уайт подходит для тех, кто в кофейно-молочном напитке хочет чувствовать больше кофе, чем молока. 4