Еда — это то, что едят, чем питаются. 14 Это любое вещество, пригодное для еды и питья живым организмам для пополнения запасов энергии и необходимых ингредиентов для нормального течения химических реакций обмена веществ: белков, жиров, углеводов, витаминов, минералов и микроэлементов. 1

Основное назначение пищи — быть источником энергии, возобновляемых материалов и «строительного материала» для организма. 1