Чекич — это узбекское приспособление (штамп) для нанесения узоров на лепёшки. 2

Представляет собой деревянный оттиск с большим количеством металлических иголочек. 1 С помощью чекича тесто не только декорируется, но и убирается лишний воздух из теста при прокалывании. 1