Bourgogne des Flandres — уникальное бельгийское пиво, выдержанное в дубовых бочках. 1 Напиток получил название в честь бургундского вина, которое делают во Фландрии. 1

Это пример купажа старого и молодого пива: оригинальный фламандский коричневый эль смешивают с ламбиком, специально произведённым пивоварней Timmermans и выдержанным в дубовых бочках более восьми месяцев. 2 После нескольких месяцев дополнительного созревания в бочках рождается ароматный коричневый эль, увенчанный сливочной пенной шапкой. 2

Во вкусе пива доминирует фруктовая сладость, формируемая нотами вишни и карамели. 3 После них начинает ощущаться шоколад и ваниль. 3

Бренд принадлежит компании John Martin N.V. В производстве участвуют две пивоварни — в Брюсселе и Брюгге, каждая из которых выпускает свой компонент для напитка. 1