Что такое бургунь де фландерс?

Bourgogne des Flandres — уникальное бельгийское пиво, выдержанное в дубовых бочках. www.winelab.ru Напиток получил название в честь бургундского вина, которое делают во Фландрии. www.winelab.ru

Это пример купажа старого и молодого пива: оригинальный фламандский коричневый эль смешивают с ламбиком, специально произведённым пивоварней Timmermans и выдержанным в дубовых бочках более восьми месяцев. pivo.by После нескольких месяцев дополнительного созревания в бочках рождается ароматный коричневый эль, увенчанный сливочной пенной шапкой. pivo.by

Во вкусе пива доминирует фруктовая сладость, формируемая нотами вишни и карамели. pivokom.ru После них начинает ощущаться шоколад и ваниль. pivokom.ru

Бренд принадлежит компании John Martin N.V. В производстве участвуют две пивоварни — в Брюсселе и Брюгге, каждая из которых выпускает свой компонент для напитка. www.winelab.ru