Несколько идей, что можно сделать с перезрелыми бананами:
- Превратить в пюре и заморозить. 4 Так получится вкусное и полезное мороженое, а также заготовка для смузи или крема. 4
- Добавить в кашу. 47 Переспелые бананы можно положить в овсяную или пшённую кашу, они способны заменить сахар. 4
- Использовать в выпечке. 47 Пюре банана с почерневшей кожурой можно использовать как основу для теста либо добавлять его в небольших количествах к основным ингредиентам в любое жидкое тесто (для кексов, маффинов, блинов). 3
- Сделать смузи. 37 К банановому пюре можно добавить другие фрукты, ягоды, орехи, семечки, кисломолочные продукты или молоко. 3
- Использовать в качестве начинки для блюд. 3 Например, слоек или вареников, можно взять банановое пюре для начинки. 3
- Приготовить крем для торта. 3 Банановое пюре можно добавить в любой крем или использовать его за основу. 3
- Сделать фруктовый салат. 3 Если вместе с бананом залежались другие фрукты, можно сделать из них десертный фруктовый салат, заправив йогуртом или сметаной. 3